Исследовательская работа: "Чай-волшебный напиток"
Многие с детства знакомы со вкусом травяных чаев, особенно популярен чай из ромашки, но большинство даже не догадывается о его полезных свойствах. Это вкусный и полезный напиток, который способен поправить здоровье, успокоить нервы и помочь при разных заболеваниях. Ромашка - это наиболее часто встречаемый фито компонент любой домашней аптечки, который используется как в лечебных, так и в профилактических целях. Соцветия ромашки издавна активно используются в народной медицине для лечения и профилактики целого ряда заболеваний. В домашних условиях из нее готовят отвары, настойки и настои, используют для полоскания горла, применяют для приготовления компрессов, примочек, добавляют в ванны.
Мятные листья — один из наиболее популярных ингредиентов, использующихся для приготовления чайных напитков. Ароматные и освежающие, они позволяют приводить мысли в порядок, бороться со стрессами и депрессиями. Несмотря на ярко выраженный успокаивающий эффект, споры о растении не утихают на протяжении многих десятилетий. Одни убеждены в его удивительном целебном действии, считают панацеей от всех болезней, а другие, напротив, возводят в категорию опасных продуктов, которыми не рекомендуется увлекаться. На чьей же стороне правда?
Чайное дерево — многолетний вечнозеленый кустарник, принадлежит к семейству камелий. Чай играет важную роль во взаимоотношениях людей; известная китайская поговорка гласит: «Когда мы встаем утром, в первую очередь мы должны приготовить дрова, рис, масло, соль, сою, уксус и чай», что свидетельствует о том, что чай является первоочередной потребностью. Когда мы собираемся за столом или встречаемся с друзьями, чашка ароматного чая придает дополнительный оттенок нашему застолью. В древности многие императоры были большими любителями чая. Однажды, в период правления династии Цин, император Канси, который правил с го по год, приехал на озеро Тайху в провинции Сучжоу. Это было во время третьей поездки на территории, лежащие к югу от реки Янцзы.
