Почти 30 лет назад в Чехию иммигрировала армянская семья Аветисян и основала кондитерскую, ее визитная карточка — торт «Марленка», десерт назвали по. Не были в Чехии? Не беда!
Национальная чешская кухня
Для тех, кто собирается посетить Прагу, мы подготовили список из 10 традиционных чешских блюд, самых популярных, которые вы обязательно должны попробовать во время своей поездки в Чехию. Просмотрите этот список, и даже если вы приехали в Прагу только на выходные, запланируйте заранее что вы хотите попробовать, ведь было бы обидно пропустить самое вкусное. Ни для кого не секрет, что Чехия — страна пива.
Национальная чешская кухня включает множество мясных блюд. Разнообразные колбаски, рульки, паштеты, мясные бульоны составляют здесь основу любого меню. Традиционная кухня Чехии несколько схожа с австрийской — и там, и там любят мясо. Но мясные блюда чехов имеют свои отличия. И главное из них — соусы. Соусы и входящие в их состав травы и специи — это основной секрет национальных блюд Чехии, основа их разнообразных вкусов.
- Новинка 12.10.2024
- Чешская кухня развивалась веками. Сейчас сложно сказать, откуда появились некоторые национальные блюда, однако историю и "малую родину" некоторых из них всё же можно отследить.
- Кухня Чехии — яркий представитель славянского кулинарного направления.
- Чехию без преувеличения можно назвать настоящим раем для гурманов. Гастрономические традиции страны весьма оригинальны и самобытны, хотя в свое время чешская кухня не избежала влияния кулинарных обычаев соседних народов — немцев, австрийцев, венгров.
Чешская кухня — вкусная, сочная и питательная. Как и в Украине, в Чехии любят густые супы, тушеное мясо и овощи, картофель, рыбу, грибы, салаты и компоты. Однако, в отличие от украинцев, чехи едят гораздо больше густых соусов, а блюда щедро приправляют сливками.