Овощные диетические салаты для похудения
Начну с совершенно крамольной идеи. Овощные салаты можно делать сочными и вкусными без добавления какой-либо заправки. Более того, они просто вкуснее тех салатов, куда добавлены различного рода заправки, будь то растительное масло само по себе, или смешанное с лимонным соком, уксусами, горчицами, медом и т. Вкус заправки какой бы деликатный и душистый он не был, забьет вкус свежих овощей. Это особенно чувствуется когда используются весенние, свежие овощи, органические или выращенные на домашнем огороде. Мы стали делать такие салаты примерно 10 лет назад, и тоже совершенно случайно.
Вы наверняка отлично знакомы с быстрым домашним салатом из капусты и моркови. Предлагаю его немного разнообразить: взять пекинскую капусту вместо обычной и добавить сельдерей с крабовыми палочками. Салат с ветчиной и свежими овощами — простое и быстрое блюдо для перекуса, легкого обеда или ужина.
- почитать еще
- Диетические салаты. Любая кухня.
- Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты.
- Овощные салаты.
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Зож Здоровая еда. В избранное. Салат — универсальное блюдо. Один и тот же рецепт можно сделать праздничным или повседневным, превратить в закуску или целый обед.
