Ингредиенты: Свиные ребра г 1 свекла Пучок свекольной ботвы Луковица помидора Средний кабачок 3 зубчика чеснока Сушеная зелень Черный перец горошком Лавровый лист Отварить свинину в холодной воде, снимая пену по мере необходимости, около 1,5 часов, пока мясо не будет отходить от костей. Остудить ребра, очистить от костей, мясо вернуть в бульон. Подготовим овощи: Свеклу натереть на крупной терке, ботву порезать, Лук, Помидоры и Кабачок - нарезать кубиками, чеснок раздавить и измельчить.
Борщ с ботвой свеклы. Летний.
Автор: Татьяна , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Рецепт: Борщ из свекольной ботвы - Лёгкий и витаминный (летний вариант).
Подготовленные коренья и лук нарезать ломтиками, черешки свеклы - кусочками размером см и все вместе спассеровать с жиром. Промытые листья свекольной ботвы разрезать на части. Кабачки и картофель очистить от кожицы и нарезать ломтиками. В кипящую воду, овощной отвар или мясной бульон положить пассерованные овощи, довести до кипения, добавить листья свекольной ботвы, картофель и варить минут.
- Пхали из свекольной ботвы
- Борщ из свежей свеклы с ботвой получается очень вкусным и ярким. Сварить это первое блюдо можно на курином или мясном бульоне, можно сделать его и постным.
- Регистрация Вход.
- Лето — время борща! Хотя, любое время — время борща: У меня уже есть несколько рецептов на сайте, но это блюдо творческое, и никогда не бывает слишком много вариантов.
Борщ из свекольной ботвы
Автор: Валентина , Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Похожие статьи
- Приготовления курица сыр шампиньоны - Тушеные шампиньоны со сметаной, рецепт приготовления
- Рецепты приготовления рульки
- Штукатурную смесь своими руками - Как выбрать и приготовить штукатурную смесь: 3 вида
- Приготовить язык говяжий вкусно в мультиварке - Салат с авокадо и креветками. Рецепт приготовления с