Гусь в духовке с медом
Этот декабрь у меня - время массового закрытия давних заявок. Вот гуся, например, у меня просили очень давно. Но приличная птица всё как-то не подворачивалась.
Это блюдо всегда пользуется успехом, будь то семейный обед или праздничный приём. Чтобы получить идеальное блюдо из гуся для праздничного стола, нужно знать, как правильно его готовить. Я расскажу, как приготовить гуся в рукаве, и поделюсь секретом, чтобы гусиное мясо не было жёстким. Способ приготовления:. Мы никогда не знаем возраст птицы, если она не домашняя, а купленная в магазине.
- Новинка 12.10.2024
- Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира. Поэтому мясо то не пропекается, то получается сухим и жёстким, то приобретает неприятный жирный привкус.
- Приступаем к приготовлению гуся с черносливом и яблоками. Для этого ополаскиваем гуся под струей холодной воды.
- Запеченный гусь всегда считался праздничным блюдом. У него немного жесткое мясо, но из-за хорошей жировой прослойки после запекания оно становится более мягким, сочным и очень вкусным.
- Пошаговый рецепт с фото
- Гусь в рукаве с яблоками прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев!
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- О проекте.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Join now to share and explore tons of collections of awesome wallpapers and fanarts.
- Для приготовления гуся в духовке с медом его нужно заранее замариновать.
- Гусь с медом povar. Гусь с яблоками и черносливом в духовке kulinarochka
Видео по теме. Птицу промывают, подсушивают бумажными салфетками и тщательно осматривают. Необходимо удалить пинцетом все имеющиеся перышки и пух. При этом нельзя допустить повреждения кожи, так как через них будет вытекать жир во время запекания. Кончики крылышек желательно обрезать, так же как и лишнее сало.
Похожие статьи
- Рецепт приготовления куриной грудки с картошкой в духовке рецепт
- Как приготовит кильку в томатном соусе - Килька в томатном соусе - рецепт с фото Сами своими
- Штукатурную смесь своими руками - Как выбрать и приготовить штукатурную смесь: 3 вида
- Приготовить язык говяжий вкусно в мультиварке - Салат с авокадо и креветками. Рецепт приготовления с