Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться.
Коптильня холодного копчения: минимум сил и затрат – максимум удовольствия
О разном Правила общения в форуме. Прежде чем задать вопрос! Как правильно задавать вопросы в форуме и пользоваться материалами сайта.
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь. Проще всего изготовить коптильню из металлической бочки с вырезанным днищем. Сначала надо разметить место для очага, траншеи-дымохода и углубления, над которым будет стоять бочка. Потом копают яму глубиной примерно мм и на той же глубине - траншею длиной 1, м.
- Уточнить адрес.
- Профессиональное строительство печей барбекю.
- Бесплатная доставка по РФ при сумме заказа от руб. Получил такую в подарок от жены, всё просто, разобрался быстро.
- Тема в разделе " Мангалы, барбекю, коптильни ", создана пользователем DeRenardNez ,
- Теперь есть достаточно способов справиться с этим самостоятельно.
- Тема в разделе " Самодельные коптильные камеры ", создана пользователем Марк , 14 янв
Коптильня горячего копчения "ЧУДО" КНГ-1
Дым, который только что поднялся над огнем или образовался в результате нагрева щепы, имеет большую температуру. Поэтому возникает потребность в его охлаждении. Эту задачу решают путем размещения топки и коптильной камеры на расстоянии, соединив их земляным каналом или трубой.
Похожие статьи
- Дымогенератор копчения своими руками чертеж - Замена заднего ступичного подшипника своими руками
- Тюнинг победа своими руками - Тюнинг автомобиля ГАЗ-20 Победа своими руками: фото
- Почему печка ваз 2109 дует холодным воздухом
- Крыша своими руками недорого - Как сделать садовый стол в беседку своими руками: чертежи