Как приготовить выпечку, которая будет не только вкусной, но и низкокалорийной? Лучшее решение — диетические пп-маффины. На создание таких кексов не обязательно тратить много времени. Пожалуй, это самая простая выпечка, с приготовлением которой легко справятся даже маленькие дети.

Простой, но очень вкусный кекс

Отдельно взбить на высокой скорости миксера — желтки, с фруктовым пюре, растительным маслом и цедрой лимона. Так же отдельно взбить на средней скорости белки с щепоткой соли и сахаром до устойчивых пиков. Теперь соединть фруктово-желтковую массу с сухими ингредиентами. Мешать до однородности. Получится красивое, яркое, воздушное тесто.

У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой! Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике : Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут!

Кажется, у меня появился новый неоспоримый фаворит среди многочисленных кексов, которые есть во Вкусном блоге. Это творожный кекс по ГОСТу. Он такой вкусный при таком простом наборе ингредиентов, что это даже удивительно. Мякиш влажный, но при этом рыхлый, корочка хрустящая и сладкая.

Похожие статьи

• Как оформить сад картинки
• Оформление своими руками детских подарков - Петушок из бумаги своими руками для детей 4-7 лет
• Современная двуспальная кровать своими руками - Кровать-трансформер: (64 фото видео, своими руками,
• Дизайн оформления обоями - Заказать дизайн интерьера ресторана: стоимость дизайн проекта