Куриное филе вымыть, обсушить и провернуть через мясорубку. Это лучше сделать 2 раза. Хлеб размочить в молоке, затем слегка отжать.
Паровые котлеты в мультиварке
Сегодня я затеяла приготовление паровых котлет. Но не просто куриных котлет на пару в мультиварке, а котлет с добавлением лимона. Муж, присутствовавший при подготовке продуктов, удивился: «А лимон зачем? Но я, разумеется, на уговоры не поддалась, о чем совершенно не жалею. Вкус куриных котлет с лимоном просто волшебный! Котлетки получаются нежными, сочными, мягкими.
Предлагаю приготовить в мультиварке котлеты из куриного фарша на пару. Куриный фарш выбран неслучайно, ведь блюда из него получаются очень легкими и нежными. Котлеты на пару в мультиварке диетическими являются уже потому, что готовятся методом длительного томления, да еще и на пару. Этот способ полностью удаляет неполезный жир из продуктов, в меру подсушивает изделие, а правильные температурные режимы позволяют сохранить нужную влажность, мягкость, а главное, нежность и необходимый состав витаминов и нужных элементов для человека. Благодаря этим качествам, паровые котлеты в мультиварке для ребенка — находка, а для желающих похудеть - отличная альтернатива.
- Маленькие хитрости и тонкости приготовления
- Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Куриное филе нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере или мясорубке и добавить к луку. В чашу мультиварки налить немного растительного масла.
- Рецепт с фото пошаговый
- Приготовление вкусных куриных котлет в мультиварке без лишних хлопот. Времени, конечно, уйдет дольше, зато за приготовлением практически не нужно следить.
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food.
- В русской кухне данное понятие котлеты со временем изменилось, и к настоящему моменту под котлетой чаще понимается мясное блюдо из фарша в виде лепёшки, а также блюдо схожего способа приготовления из других продуктов.
- Пошаговый фоторецепт
- Котлеты на пару в мультиварке можно приготовить практически из любого фарша.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Куриные котлеты при правильном приготовлении у вас получатся невероятно нежными, вкусными!
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриные котлеты с сыром в мультиварке 7. Приготовил : Аурика В.