Оформление холодных банкетных блюд
Приготовить постамент из картофеля, вырезать на нем красивую грань и поставить на большое круглое блюдо. Из крабового мяса удалить костные пластинки и залить желе. Для этого сделать из желе «рубашку», украсить форму крабами, зеленым горошком, свежими помидорами, маслинами, вареной карбованной морковью, затем заполнить форму крабами, залить желе и охладить. Вареный окорок ветчины обровнять ножом, зачистить кость, срезать кожу ровным полукругом на 4—5 см от края окорока. На коже ветчины вырезать тонким поварским. Сверху на окорок, не закрывая вырезанных украшений, уложить кусочки ветчины, нарезанные от другого окорока.
Срок рассмотрения заявки на возврат денежных средств составляет «10» дней срок устанавливается магазином. Возврат денежных средств осуществляется на ту же банковскую карту, с которой производился платеж. Возврат денежных средств на карту осуществляется в срок от 5 до 30 банковских дней, в зависимости от Банка, которым была выпущена банковская карта. Менеджер свяжется с Вами и договорится о дате и времени прибытия курьера для обмена товара или возврата денежных средств.
| 327 | Холодные рыбные блюда и закуски характеризуются огромным разнообразием и широким ассортиментом. К ним относятся закуски из соленой, копченой и консервированной рыбы, салаты, паштеты, форшмаки, заливные студни, фаршированные и другие блюда. | |
| 343 | Организуйте шведский стол. Главная » Предприятиям общепита » Рецептурник » Блюда » Блюда из рыбы и нерыбных объектов водного промысла. | |
| 437 | Рыбный раздел в кулинарии является одним из самых богатых и разнообразных. | |
| 434 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 240 | Потрясающе нежный, воздушный и вкусный мусс из лосося и камбалы подойдет как легкий диетический ужин, так и в качестве холодной закуски на праздничном обеде. |
Маринованные помидоры Маринованные огурцы Консервирование разное Консервирование овощей Консервирование плодов и ягод Грибы маринованные Консервирование с пектином Салаты на зиму Квашеная капуста Варенье Компоты на зиму. Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с рыбой Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с мясом Холодные закуски с птицей Горячие закуски с птицей Горячие закуски с мясом. Блюда из рыбы Разные основные блюда Блюда из птицы, дичи Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из макаронных изделий Запеканки Каши Блюда из овощей Блюда из морепродуктов Запеканки с макаронами Суши Плов. Мучные изделия разные Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца Пироги и кулебяки. Гарниры Соусы Полуфабрикаты Гарниры из макарон Соусы для сладких блюд Соусы для основных блюд и закусок.
