Конвекционные печи для пекарни — профессиональное электрическое оборудование, объединяющие различные режимы приготовления блюд. При этом расходы электроэнергии минимальны, а вкусовые качества продуктов на высоте.
Конвекционные пекарские шкафы
Вся продукция, представленная в нашей каталожной базе, имеет сертификаты соответствия от производителя нержавеющая сталь, пищевой пластик, соблюдение норм энергопотребления и пр. Если вы хотите открыть хлебопекарный бизнес, вам понадобится профессиональный инвентарь. У вас кондитерская или магазин, в одном из отделов которого - собственный свежий хлеб и выпечка? Необходимо профессиональное оборудование для мини-пекарни, чтобы оптимизировать технологический процесс. Мы предлагаем:.
Нажимая на кнопку «Отправить заявку», я даю согласие на обработку персональных данных. В интернет-магазине Whitegoods можно купить хлебопекарные печи различной вместимости — для минипекарен, заведений средней проходимости и масштабных кондитерских цехов. Электрическая ярусная подовая печь позволяет одновременно готовить несколько видов изделий, для которых требуется разная температура. Это не только сладкая выпечка, пирожные, но и хлеб, пицца, а также мясные и овощные блюда. Определите производительность и количество уровней, отталкиваясь от средней загрузки учреждения. Если у вас минипекарня, достаточно 3—5 ярусов в камере, для завода потребуется шкаф на 10 и более уровней.
- Пекарня "Старт" производительностью 100 кг/см.
- Ширина мм. Глубина мм.
- Неотъемлемой частью оснащения любого заведения общественного питания является конвекционная печь. Это профессиональное тепловое оборудование, имеющее сходство с духовым шкафом, но по функциям его превосходящее.
- Самая главная техника в любой пекарне и кондитерской — печь, в которой мучные изделия доходят до стадии готовности. Чтобы продукция получилась по-настоящему вкусной и привлекательной на вид, необходимы жарочные шкафы, работающие без нареканий.
Конвекционные печи для мини-пекарни используются с целью выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, разогрева готовых блюд и др. Подобное оборудование отличается функциональностью, практичностью и удобством в эксплуатации. Сегодня купить конвекционную печь для мини-пекарни на выгодных условиях предлагает интернет-магазин «Restomoda».