Домашний расстойный шкаф
Адрес магазина Foodatlas в Челябинске- Свердловский тракт, 12, 1 этаж база "Текстильторг". Дилерам предоставляются скидки! Расстоечный шкаф расстойка , шкаф пекарский , расстойный шкаф Foodatlas. В топ. Войдите , чтобы оставлять комментарии.
Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице. Электромеханическое управление. Обеспечивает точный контроль температуры и влажности в рабочей камере.
Склад: , Московская область, г. Домодедово, мкр-н Северный, ул. Логистическая, д. Чтобы хлебобулочные изделия получались вкусными и пышными, тесто перед выпеканием должно пройти этап расстойки — брожения при определенной температуре и влажности. В результате окончательной расстойки выделяется углекислый газ, тесто становится более пористым, воздушным и увеличивается в объеме. При этом его поверхность остается гладкой, эластичной и газонепроницаемой.
