Категория: Закуски Закуски из овощей. Корейскую морковку я обожаю. Много пробовала разных рецептов, сложных и простых, но в конце концов, остановилась на этом и готовлю теперь только по нему. Он очень простой и занимает минимум времени.
Морковь по-корейски
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
Я не прогадала - это лучший рецепт моркови, который я когда либо пробовала, поэтому делюсь им с вами. Морковь натереть на специальной тёрке, добавить все ингридиенты кроме масла, хорошо перемешать слегка приминая руками. И в самом конце заправить растительным рафинированным маслом не раскалённым, это важно.
- Шаг 1. Чистим и трём морковь
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Попытка заказать в ресторане Сеула морковь по-корейски почти наверняка обернётся фиаско. В азиатских странах об этой закуске ничего не знают.
- Прекрасный способ сохранить урожай моркови.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук крупно нарезать. Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой.