Выпечка из слоёного теста: 20 простых и вкусных рецептов
Слойки — это вкусно и быстро. Изделия из слоёного теста очень популярны во всём мире: пирожные и торты прославили кулинарию Австрии; классическая сладкая выпечка из слоёного теста любима французами, несладкие слойки с мясными начинками очень любят в Германии. Слоёное тесто — замечательное изобретение для приготовления десятков различных десертов или быстрых закусок. Для любой слойки нужно лишь само тесто и начинка. Готовятся блюда из слоёного теста чрезвычайно быстро, их можно делать даже тогда, когда кажется, что на выпечку уж совсем нет ни сил, ни времени, ни желания.
Хрустящие, вкусные, тающие во рту булочки и пирожки из слоеного теста — одно из любимых лакомств, рецепт которого впервые появился во Франции. Однажды ученику французского кондитера Клавдию Геле пришло в голову завернуть в тесто кусок масла, а потом его раскатать, проделав это несколько раз. В результате получились воздушные, легкие, маслянистые слоеные булочки, которые до сих пор пользуются популярностью в национальных кухнях мира. Слойки в домашних условиях приготовить легко, ведь замороженное слоеное тесто можно купить в магазине.
- Оставить отзыв
- Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста!
- Хрустящие, воздушные, с сочной начинкой и такие сытные - это про быстрые слойки с ветчиной и сыром. Они хороши для завтрака, перекуса или просто к чаю.
- Автор: Александра Ахмадуллина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
- Начинки для слоек
- Слойки - это небольшие булочки из слоеного теста - дрожжевого и бездрожжевого.
- Не определен.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Слойка с абрикосами и сыром маскарпоне — это вкусная и простая домашняя выпечка, которую сможет приготовить даже начинающий кулинар. По такому же принципу можно приготовить слойки и с другими фруктами. Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный десерт для всей семьи — слойки с вареньем.
