Засолка сельди в банке (настоящий бочковой засол)
Если вам нравится селёдка, засоленная в домашних условиях, то этот рецепт точно вам пригодится. Просто, удобно и без лишних кулинарных хлопот предлагаю сделать малосолёную селёдку, используя для засолки стеклянную банку. Получается малосолёная селёдка в банке очень вкусной и аппетитной. Селёдку при подаче можно дополнить отварной картошкой — это самый беспроигрышный гастрономический вариант.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка сельди целиком Приготовил : Марина Золотцева. Количество порций 2. Калорийность ккал. Рекомендуем рецепты: Кефаль в мультиварке Салат "Шуба" в желе Салат с морепродуктами Жареный морской окунь Камбала на гриле.
Сельдь разморозить, если она была замороженная, выпотрошить, промыть и обсушить бумажными полотенцами. Приготовить маринад. Для этого сложить в ступку соль, сахар, душистый и черный перец, поломанный на кусочки лавровый лист.
