17 полезных блюд, которые можно приготовить в пароварке
Автор: Дарима Цыренова , Кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Пароварка, словно волшебный горшочек, быстро приготовит еду, сохранит ее вкус и текстуру. Даже самые твердые куски корнеплодов быстро станут мягкими без потери полезных свойств. В этом чудо-устройстве можно приготовить множество блюд: и разноцветные овощи, и сочные морепродукты, и даже изумительные десерты.
Хотите, чтобы ваша паровая кухня была действительно полезной и вкусной? В таком случае, вы должны знать, что такой вид термической обработки подходит не для всех продуктов. Мясо, рыба и морепродукты, блюда из яиц, пельмени, вареники, запеканки и овощи, каши — все это мы готовим в пароварке. Причины, по которым те или иные продукты специалисты рекомендуют поддавать этому виду термической обработки, можно условно разделить на две группы. Важный плюс пароварки: в ней продукты не смогут подгореть, развариться или недовариться.
- Звоните нам
- Продукты, приготовленные на пару, сохраняют все витамины и микроэлементы, а также свой натуральный цвет и форму. Такие блюда лучше употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.
- Жарить, варить или парить — иногда сложно решить, каким образом лучше готовить любимое блюдо.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Варить или готовить на пару
- Использование пара при приготовлении пищи — один из самых простых и верных способов получить не только вкусные, но и полезные блюда. Горячие пары воды или бульона поднимаются вверх к емкости с рыбой, мясом, рисом или овощами и готовят их без использования жира.
- Блюда на пару часто ассоциируются с безвкусной, пресной и однообразной — больничной!
- Еда, приготовленная на пару, вкусна и полезна.
Разместил Денис. Итак, за дело. Ваш адрес email не будет опубликован.
