Роллы "Филадельфия" и роллы с кунжутом
Роллы из риса, водорослей и рыбы популярны во всех странах, в том числе и в Соединенных Штатах Америки. Местные сушисты не только воспользовались традиционными японскими рецептами, но и изобрели свои, применяя для их приготовления популярные в Америке продукты. Например, суши Калифорния с лососем в кунжуте — один из самых популярных сетов во всем мире — был придуман в одноименном штате. Традиционный состав роллов Калифорния — рис, нори и начинка, в которую обязательно входит мякоть авокадо, нарезанная тонкими полосками.
Роллы с угрем или, как их еще называют, «Унаги маки» — классическое блюдо японской кухни. Относится к маки-роллам, что переводится как «крученое суши». Название закуски говорит само о себе: чтобы приготовить лакомство, нужно придать форме суш правильную форму. Для этого готовые ингредиенты заворачивают при помощи специального коврика из бамбука циновка. Интересный факт: в Японии не существует слова «роллы», эквивалент настоящего значения был придуман американцами. Ролл — это дословный перевод слова «маки».
- Шаг 2. Приготовление начинки
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Роллы с кунжутом 6.
- Изначально роллы подавались как самостоятельное сытное блюдо, однако со временем появилось множество его разновидностей. Например, существуют легкие овощные роллы, которые можно подавать в качестве закуски.
- Вкусные и питательные роллы с кунжутом с легкостью удастся приготовить даже в домашних условиях.
- Описание приготовления:
- Саша Сафронова.
- Если используете круглозерный рис, то заливаем воду из расчета 1 стакан риса, 1,5 стакана воды.
- Роллы с авокадо sb. Роллы с авокадо gratin.
Join now to share and explore tons of collections of awesome wallpapers and fanarts. User account required Sign up Log in. Recent Wallpapers by Our Community.
