Рулет из свиной шеи и языка
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Это рецепт-мечта мясоедов! Так назвал его мой муж. Сочетание яблок и хрена, сливочная заливка делает этот рецепт невероятно вкусным!
Праздничный рулет из свиной шеи
Мясной рулет с грибами в духовке, это очень вкусное блюдо, которое отлично утоляет любой голод. Такое блюдо можно сделать на праздничный стол, на обычный обед или ужин или взять с собой для перекуса. Шаг 1.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Разрежьте кусок мяса вдоль почти пополам, держа нож перпендикулярно доске, не прорезая до конца примерно на 1,5 см. Раскройте кусок как книгу.
- Состав: шейка свиная, болгарский перец, мягкий греческий сыр, помидоры, соль, паприка, перечная смесь. Полуфабрикат мясной из свинины, без кости, охлаждённый.
- Автор: Егор Горохов , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Спасибо за заказ!
- Не любите жидковатые яйца — накройте омлет крышкой и доведите до готовности!
- Основные блюда.
- Прием заказов осуществляется в рабочие дни с до На сайте — в любое удобное для вас время.
- Пошаговый рецепт
- Готовлю ужин из свиной шеи. Мясной рулет в духовке.
- Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста.
- Лук нарежьте небольшими кусочками. Свежую петрушку нарубите.
Рулет из свинины
Блендером пробить зелень, чеснок, орехи, пармезан и кусочки хлеба, посолить. Получившейся массой смазать кусок свинины, аккуратно свернуть мясо в рулет и перевязать шпагатом. Затем на сковороде с маслом обжарить рулет со всех сторон. В форму для запекания выложить мясной рулет, добавить нарезанный дольками лук, вылить половину бутылки пива и протертые томаты. В конце слить сок из формы и загустить его: на сухой сковороде на медленном огне обжарить муку до золотистого цвета, а затем влить туда мясной сок и прогреть, хорошенько перемешивая. Рулет нарезать на порционные куски и подавать с соусом.
