Автор: Зоя Яковенко , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
7 лучших салатов из огурцов на зиму
Когда огуречное изобилие уже вызывает не восторг, а скорее тревогу, когда изрядное количество банок с маринованными огурчиками уже заготовлено и спрятано на хранение, а огурчикам-акселератам и переросткам не нашлось применения, значит, пришла пора борцов за стопроцентное использование урожая и решительных мер. Прочь тревогу и панику! Салаты из огурцов на зиму — вот идеальное решение этой проблемы. Тем более что огурец, как известно — овощ универсальный, способный «подружиться» в салатах со многими другими овощами. Мы с удовольствием поможем вам немного разнообразить свои заготовки новыми, интересными и вкусными рецептами салатов из огурцов на зиму. Ингредиенты на 10 0,5 л банок : 4 кг огурцов, 1,5 кг репчатого лука, мл растительного масла, г соли, 2 г чёрного перца горошком, 2 г душистого перца, 2 г лаврового листа, 5,5 ч.
Одна из самых распространённых в России заготовок на зиму — огурцы. Эти вкусные овощи, благодаря своей универсальности, находят место на каждом столе. От хрустящих солений, пикантных маринованных огурчиков до салатов в растительном масле — вариаций множество, и каждая хозяйка может выбрать что-то по своему вкусу. В этой статье мы поделимся различными способами приготовления огурцов на зиму, чтобы вы могли найти идеальный рецепт для своей семьи. Перед тем как приступить к заготовке огурцов на зиму, важно правильно подготовить все ингредиенты и тару. Начнём с овощей.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из огурцов с чесноком на зиму 5. Приготовил : Оксана Ч. Количество порций 4.