В этой статье мы раскроем все секреты экономии советских поваров. Вы узнаете, как сделать из 10 кг мяса 20 кг вкусных котлет, как повара делали так, чтобы обедающий человек не приходил за добавкой, но не потому, что было невкусно или даже, как получить мясной бульон из обычной сковороды. Давайте для начала чуть-чуть экскурса в историю, как вообще появилась советская культура производства, советская кухня.

Убогие блюда советской кухни

Одной из причин плохого состояния здоровья советских граждан было плохое питание — в котором было мало белка, практически не было морепродуктов и фруктов с овощами, но зато был переизбыток углеводов, из-за чего советские граждане уже к годам обретали характерные фигуры. Я уже писал в общих чертах о советской кухне, а сегодня хотел бы рассказать более конкретно — о тех блюдах так сказать "неправильного питания", которые вошли в каждодневный рацион советских людей. Собственно, эти блюда очень ярко показывают всю нищету советской жизни — так как люди были вынуждены питаться в буквальном смысле слова чем попало. Итак, в сегодняшнем посте — рассказ про убогие блюда советско кухни.

Основными продуктами в каждом доме были овощи, крупы, рыба и ягоды. Богачи и бедняки в то время ели свежую пищу, даже праздничные застолья отличались лишь количеством блюд. Ни один праздник не обходился без изделий из теста. Несмотря на то, что ни сливочного масла, ни сахара не было, это не помешало появиться в то время пряникам — традиционной выпечке на ягодах и меду.

Советские блюда из мяса, колбасы и копчености | Большаков В. В. | Электронная книга

Правильно, готовим! Необычайно вкусные салаты по рецептам из советского ресторана. Десять рецептов с четкой раскладкой и технологией приготовления. Очень рекомендую вспомнить былое. Салаты и закуски из лучших советских ресторанов. Все самое вкусное из СССР.

Похожие статьи

• Недорогие салаты на день рождения ребенка - Салаты, День рождения, рецепты с фото на
• Салат с моцареллой и помидорами черри и рукколой - Зеленый салат с помидорами и моцареллой
• Рецепты салатов на зиму из желтых помидор - Бисквитный рулет (71 рецепт с фото) - рецепты с
• Классический салат селедка под шубой рецепт пошагово