Гороховый суп без мяса: простой диетический рецепт
Горох — это уникальный продукт из семейства бобовых. Он практически полностью усваивается организмом, содержит ценные для здоровья элементы и большое количество растительного белка. А еще из него готовят разнообразные вкусные блюда, которые благодаря своей пользе дополняют и обогащают рацион каждого человека. Тем не менее в домашнем меню гороховые блюда встречаются достаточно редко. Связано это с распространенным заблуждением, что горох нужно долго варить.
Рецепт горохового супа с копчёностями
Для приготовления этого прекрасного супа необходимо предварительно сварить мясной бульон не очень насыщенный , вынуть из него мясо и отделить от костей. Копченые ребрышки разрезать и отправить варится в бульон. Измельчаем лук, морковь, перец, помидоры и обжариваем на сковороде на растительном масле.
- Мои ссылки
- Автор: Эльвира , Читатель и автор food.
- Но я думаю, что ваши опасения беспочвенны: вряд ли столь маленькое насекомое сможет съесть весь ваш суп. Горох вымыть, залить теплой кипяченой водой и оставить на ночь.
- Постный гороховый суп является одним из базовых блюд на нашем обеденном столе.
- Похожие рецепты
- О проекте. О нас пишут.
- Приготовила горох,помыла курицу.
- На днях снова готовила этот гипнотически вкусный суп.
Фотоотзывы - 2 человекa готовили. Таня Лукашевич. Владимир Шестериков. Суп получился огонь. Добавить фотоотзыв. Это один из моих первых рецептов на кукпад.
