Сырный суп из твердого сыра - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сырный суп из твердого сыра 4. Приготовил : Арина Вольская. Назначение: На обед. Блюдо: Супы. Количество порций 4.
Главный компонент сырного супа — это, конечно, сыр. Сама идея готовки такого блюда основывается на расплавлении в кипятке сырной основы, что и дарит супу не только питательность, но и насыщенный яркий аромат. У нас это блюдо популярно, но далеко не так, как на его родине Франции.
Сырный суп с грибами и курицей
Приготовим сырный суп из твердого сыра — нежный, аппетитный, вкусный и питательный. Помимо сыра мы добавим сливки, за счет чего получим сливочный привкус и нежную консистенцию. Твердый сыр стараемся выбрать качественный, так как от его вкуса зависит результат. Готовить будем крем-суп, для яркой нотки добавим немного паприки и щепотку острого перца. Подавать сырный суп к столу можно с сухариками, зеленью.
