Рецепт медовика появился около лет назад, когда повар императора Александра I приготовил для его жены восхитительный десерт. Имя кулинара не сохранилось в истории, но русский медовый торт стал классикой кондитерского искусства.
Медовик со сметаной классический рецепт с фото пошагово
Рады видеть вас на eda. Торт Медовик входит в пятёрку самых популярных тортов. Вариантов приготовления его существует тоже немало. В нашем доме из поколения в поколение передаётся самый классический рецепт этого торта. Он всегда получается вкусным, нежным и его моментально съедают как взрослые так и дети.
Еще один представитель домашней кондитерской классики периода х. Сметанный торт - с коржами на сметане и сметанном креме. Вкус детства - сейчас такого плана торты я не готовлю совсем. Но поностальгировать иногда хочется. Или взять с запасом с меньшей жирностью и отвесить на дуршлаге с марлей на пару часов.
Торт Медовик самый лучший со сметанным кремом
Это самый старый рецепт медовика в блоге. По нему я пекла еще в школе - это рецепт от моей тёти, и в ее кулинарной книге он назывался "Рыжик" :. Как в старые добрые времена, потянуло меня на выпечку.