Изысканный торт «Черный лес» с вишнями
Шварцвальдский вишнёвый торт [ 1 ] нем. Появился в Германии в начале х годов, в Германии ныне считается уже классическим и снискал мировую известность. У шварцвальдского вишнёвого торта бисквитные шоколадные коржи пропитываются киршвассером , начинку готовят из вишни. Для украшения торта используется вишня и шоколадная стружка [ 2 ]. Происхождение торта доподлинно неизвестно, и оно необязательно связано с одноимённым регионом Германии. Существует несколько версий.
Автор Елена. Потрясающее сочетание - воздушный и нежный крем, шоколад и кислинка вишни!!! Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Друзья, хочу поделиться с вами изумительным и шикарным рецептом домашней выпечки, и это Торт Черный лес или Шварцвальдский Торт. Черный лес - это нежнейший шоколадный бисквит, который также называется Генуэзский бисквит или Женевский бисквит. Состав торта очень гармоничный, только посмотрите: нежные шоколадные коржи, взбитые сливки, вишня в сиропе, в который можно добавить ликер или коньяк, богатый по вкусу и насыщенный шоколадный крем-ганаш - это непревзойденная классика кондитерского искусства, которая понравится всем без исключения сладкоежкам и гурманам! Я рада предложить вашему вниманию пошаговый фото-рецепт с очень подробным описанием и ВИДЕО Рецепт Генуэзского Женевского бисквита, который поможет вам легко приготовить этот торт по любому поводу и на праздник.
