Овощи на гриле - это отдельный вид гастрономического удовольствия, особенно удачный рецепт - баклажаны на гриле. Кто хоть раз пробовал, тот знает. А если вы еще не дегустировали этот шедевр кулинарного искусства, то специально для вас мы подготовили подборку самых вкусных рецептов. Такие блюда отлично подойдут для тех, кто следит за здоровым питанием, вечно сидит на диете и подсчитывает калории.
Баклажаны в духовке
Баклажаны словно созданы для приготовления на гриле. Угли придают овощам неповторимый вкус, и вполне заурядные баклажаны, приготовленные на гриле, получаются поистине роскошным блюдом. Шеф-повара делятся секретами, как правильно выбрать баклажаны, идеальные для приготовления на гриле или мангале.
И как же все-таки хочется чего-нибудь вкусненького и жареного! Сегодня предлагаю вам приготовить баклажаны жареные, но без жарки, но тем не менее очень вкусные! Да, и утомительного пребывания у плиты с переворачиванием, прожаркой и томлением хозяйки можно с легкостью избежать! Итак, приступаю! Больше не нужно, баклажаны дадут сок, влага выпарится, а в случае пересола, блюдо легко испортить. Сразу же после посола еще раз перемешиваем и раскладываем плотными рядками на противень, застеленный пергаментом хотя можно обойтись и без бумаги!
Баклажан с овощами и сыром в духовке станут любимым блюдом всей семьи, ведь это так вкусно, питательно, а главное, просто! Новогодний предзаказ доступен только для стандартной доставки, поэтому переключаем на нее. Чтобы получить другие продукты за 2 часа - выберите снова «Экспресс-доставку».