Блины на кефире с кипятком — результат многолетних проб и ошибок хозяек, которые всегда стремились к совершенству и оригинальным решениям. Поэтому в рецепте вместо молока используется кефир, обеспечивающий блинам особенную кружевную структуру. Обратите внимание: в яичную смесь следует добавлять воду очень горячую — сразу после того, как она закипела. Причем, ни на секунду не прерывайте взбивания, иначе яйца свернутся, и все ваши старания будут напрасны.

Простые тонкие блины «Три стакана»

Кто из нас не помнит классических блинов на молоке, которые так вкусно готовила бабушка или мама?! Кажется, что их повторить просто невозможно, однако есть проверенные рецепты, один из которых мы и предлагаем вашему вниманию. Кто-то готовит блины на воде, кто-то — на кефире, но классический вариант все-таки предполагает молоко. И лучше всего выбирать для этой цели натуральный, пастеризованный продукт с минимальным сроком хранения!

Беспроигрышный рецепт блинов и идеи начинок. Известно, что блины во время Масленицы не портят фигуру и идут только на пользу, ведь эти вкусные круги — это вестники тепла! Скоро весна, пора прощаться с холодами и встречать солнце долгими прогулками. Мы спросили у наших героев и вдохновителей, с чем они любят есть блины.

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Похожие статьи

• Картошка в молоке с яйцом в духовке рецепт
• Рецепт дрожжевого теста на кислом молоке
• Творог из молока как сделать в домашних условиях
• Пшенная каша рецепт на молоке на 2 порции простой рецепт