Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Грибы с вином в сметане
Когда грибы дадут сок, добавить 0,5 ст. В поджаренные грибы влить сметану, разбавленную бульоном или водой. Вторые блюда с молоком и кисломолочными продуктами. Белые грибы в сметане Главная Белые грибы в сметане. Зелень петрушки.
Тот самый случай, когда предельно просто и при этом безумно вкусно. Именно так исторически готовили грибы в нашей семье, где практически все одержимые грибники. Не получиться не может, главное, чтобы грибы были хорошие.
Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная. Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! Козий сыр можно. Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком.