Кремовый путеводитель: всё, что вы хотели знать о кремах, пропитывающих наши торты - Salad-drive
Телефон или почта. Слои песочного теста, прослоенные заварным белковым кремом с добавлением клюквенного джема. Это достаточно простой в изготовлении песочный торт, но при этом он очень и очень вкусный. Из данного количества ингредиентов должно получиться 3 коржа. Для крема и украшения торта: джем клюквенный - гр. После добавим к нему сахарный песок и соль.
Всё отлично получилось с 1 раза. Главное соблюсти пропорции, к сожалению у меня нет термометра но смысл понял. Спасибо за рецепт. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Приготовил : Зоя Шунина.
- Белковый крем для торта на водяной бане — простой рецепт для начинающих хозяек
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема. Вкусный, нежный крем для тортиков и пирожных, с тонкой ванильной ноткой.
- Этот универсальный белковый крем отлично подойдет для множества вариантов тортов. Варите сироп до тех пор, пока сахар не растворится.
- Комментарии: 0
- Автор Михаил Бурмин. Классический белковый заварной крем готовится легко и без проблем, если знать все
- Автор: Анатолий , Читатель и автор Food.
- Заранее достать из холодильника сливочный или творожный сыр.
15 кремов, которые сделают торт нежным и вкусным
Прежде чем поделиться рецептом крема Пломбир, я хочу развеять несколько мифов, связанных с этим кремом. Цена крема. Интересный факт: кондитеры пишут, что этот крем стоит гораздо дешевле крем-чиза на сливках. Возможно, когда-то так и было. Сейчас это совсем не так. В составе крема самые дорогие продукты: сметана сливки и сливочное масло.
