Блинный торт с помидорами и Фетаксой
Если вы считаете, что приготовили уже все известные блюда из кабачков, приготовьте этот блинчатый торт. Конечно, кабачки здесь не главное и очень много зависит от блинчиков, но именно кабачки делают начинку этой закусочной выпечки такой нежной и сочной. При желании кабачки можете не запекать, а обжарить, нарезав их ломтиками. Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать маленькими кубиками. Перцы вымыть и нарезать небольшими кусочками, удалив сердцевину. Лук очистить, нарезать тонкими дольками.
Кабачковый торт
Если тесто получится с комочками, протрите его через сито. Изюм можно залить крепко заваренным чаем или алкоголем. Прелесть этого теста в том, что блины получаются не воздушными в дырочку, а тонкими и плотными. Чтобы начинка не выползала наружу, лучше брать рассыпчатый зерненый творог, а вместо лимона подойдет.
- Состав / Ингредиенты:
- Такой торт можно подавать сразу, но если он постоит несколько часов в холодильнике, то будет еще вкуснее.
- Ингредиенты: муки , яиц, молока, Соль, небольших кабачка, раст. Способ приготовления:.
- Вас «завалило» урожаем кабачков? Давайте придумаем, что вкусненького можно приготовить из них!
- Варенье из зелёных томатов
- Кабачок — исключительно летний овощ, незаменимый ингредиент блюд жаркой поры.
- Если под рукой нет сырокопченой ветчины, возьмите вареную, главное, чтобы она была нарезана очень тонко. Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь.
- Блины считаются традиционным русским блюдом.
Торт из кабачков - довольно оригинальное блюдо, которое может быть как закуской, так и обедом. Этот торт состоит из кабачковых блинов, шампиньонов и "крема" из майонеза, который можно заменить сметаной. Для приготовления теста для торта необходимо помыть кабачок, отрезать плодоножку и натереть овощ на маленькой терке. Натертый кабачок нужно посолить, всыпав 1 ч.
