Опубликовала panna в рубрике Статьи о продуктах. Уже ответа Ответить.
На меду, на патоке, на розовой воде!
Выпечка пряников была когда-то одним из самых известных промыслов Городца. В конце XIX века наши пряники славились по всей России и расходились далеко за пределы Нижегородской губернии. Последние были и вообще как бы обязательным элементом почти каждого неочередного и праздничного столования, представляя собой наиболее доступное и широко распространённое лакомство » [Воронов В. О крестьянском искусстве.
Мучное кондитерское изделие в виде толстой лепешки на меду, сахаре или патоке с добавлением каких-либо пряностей. Сладкое печенье на меду или патоке с какими-нибудь пряностями. Медовый пряник. Вяземские пряники.
- Главная Статьи Православная трапеза Рождественские пряники. Предтеча современных рождественских пряников — козули козюли — изготовленные из теста, украшенные и запеченные фигурки.
- Визуальное исследование о Городецких пряничных досках, их изготовлении, материалах, мастерах-пряничниках, а также о смыслах, скрывающихся в сюжетах.
- Пряники Детские — старая советская рецептура пряников для переработки кондитерских возвратных отходов, то есть отходная рецептура согласно требований ГОСТ. Пряничное тесто для этого продукта готовят сырцовым методом.
- Доставляем рекламные удовольствия! Сочинские кондитеры Сергей Мусиенко и Амалия Мартиросян изготовили из пряников и марципана огромную фигуру — сладкую копию железнодорожного вокзала Сочи.
- Заварные пряники медовые в сахарной глазури можно приготовить в новогодние праздники, а можно и просто так, без особого повода, когда захочется чего-нибудь сладкого к чаю.
- Мишура, елки, снег, запах хвои, мандаринов — привычные приметы Нового года. Но нашим предкам в этом ряду не хватило бы… пряников!
- Переславский пряник.
- Тот замечательный период, когда на смену жаркому лету приходят чудесные мягкие осенние дни, в Китае несет с собой один из главных праздников года — Праздник Середины Осени. Это государственный праздник — вся страна отдыхает, веселится и три дня шумно отмечает его.
- Сочинские кондитеры Сергей Мусиенко и Амалия Мартиросян изготовили из пряников и марципана огромную фигуру — сладкую копию железнодорожного вокзала Сочи.
Пряничные человечки, или имбирные человечки, — это старинный символ Рождества, как и пряничные домики. Наиболее популярны эти фигурки в США и Европе. Но при этом они очень полюбились и в России, и в Азии.
Похожие статьи
- Дизайн оформления обоями - Заказать дизайн интерьера ресторана: стоимость дизайн проекта
- Оформление своими руками детских подарков - Петушок из бумаги своими руками для детей 4-7 лет
- Как сделать стол кровать трансформер своими руками - Ремонт в хрущевке. Как его сделать? - 50 фото
- Оформление участка в доу своими руками летом фото