Картошка дольками в духовке — рецепт с фото
Румяная картошка из духовки — легальный наркотик, пора в этом признаться. Можно без сожалений отказаться от мяса, скрепя сердце перестать есть хлеб, но разлука с картофельными дольками в погоне за стройностью — настоящая душевная травма. Может, не стоит? И время от времени позволять себе это кулинарное излишество, но только в идеальном исполнении. Тем более такой гарнир подходит и к парадному мясу, запеченному одним куском, и к повседневной жареной курице. Недаром шеф-повара всего мира включают обычную печеную картошку в ресторанные меню и бьют рекорды посещаемости своих блогов, рассказывая, как сделать это простое, но требующее четкости действий блюдо еще вкуснее.
Картофель хорошо промойте и проткните вилкой в нескольких местах не разрезая. Переложите на противень. Смажьте оливковым маслом и запекайте до размягчения, минут. Тем временем приготовьте начинку.
- Запекаем вкусную постную картошечку
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Запеченный картофель кусочками 5.
- Картошка дольками в духовке — блюдо, которое любят все! И не удивительно, ведь используя разные специи и добавки, а также немного изменяя технологию приготовления, из этого корнеплода можно создать несколько десятков блюд ресторанного уровня.
- Картофель — невероятно популярный продукт русской кухни. Он присутствует и в еженедельном, и в праздничном меню.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Перепечатка и иное использование материалов, размещенных на сайте разрешается при условии ссылки на espreso. Интернет-издания могут использовать материалы сайта, размещать видео при условии ссылки на espreso.
- Картофель быстро вытеснил со стола русского человека репу и другие корнеплоды.
- Как понять, что запеченная картошка получилась действительно вкусной?
- Картофель с розмарином
- Очень простое, вкусное, ароматное и сытное блюдо!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Простой рецепт и неочевидные секреты по приготовлению вкусного гарнира.
Рецепты картошки в духовке
Картошка — универсальный овощ и по праву столп многих кухонь мира. Сезонность этого продукта и его производных давно размылась, впрочем, как и время подачи от завтрака до ужина. Редактор «Открытой кухни» Настя Базилева проверила на себе 6 рецептов запечённой картошки и рассказывает в деталях. Тот случай, когда классика стала классикой неслучайно. Простая и честная картошка, плотная текстура, золотистый вид — чего ещё желать?
