Картошка, запеченная в духовке с сыром и чесноком. Ароматная и вкусная
Эту картошечку можно подать хоть на праздничный стол, хоть просто так готовить на ужин, чтобы порадовать свою семью. Рецепт у меня очень простой, но как вкусно получается! Записывайте или делитесь рецептом в соцсетях, и он сохранится на вашей страничке. Нам понадобится 1 кг картофеля примерно одинакового размера.
Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. Половину от всего количества сыра соединяем с яйцом и укропом - этой смесью мы покроем запеканку для образования аппетитной румяной корочки. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и сметаной или несладким йогуртом. Это заготовка для самой запеканки.
Картошка с сыром и чесноком в духовке
Для всех любителей картошки — ещё один вкусный вариант приготовления! На возможный вопрос — «а можно картошку почистить? Способ приготовления:. Картофель хорошо моем, отвариваем в подсоленной воде 20 минут, с момента закипания. Смотрим чтобы картошка не разварилась! Картофель перекладываем на противень для запекания, и сверху аккуратно слегка придавливаем дном стакана или толкушкой.
