Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и сливками
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофельная запеканка без яиц 3. Приготовил : Маргарита. Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Русская кухня.
Чистим картофель, замачиваем в воде на 3 часа, чтобы уменьшить содержание крахмала. Нарезаем картофель кружочками, выкладываем половину в форму для запекания. Посыпаем солью и специями. Выкладываем на ломтики картофеля слой мясного фарша, смешанного с солью и специями. Посыпаем измельченным луком. Следом распределяем оставшийся картофель и нарезанные кружочками помидоры, посыпаем специями и солью.
- Оставить отзыв
- Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле.
- Вы хотите приготовить вкусный обед или ужин? Тогда сделайте простую картофельную запеканку с фаршем и сыром в духовке, и Вы не прогадаете!
- Я приготовила, всей семье понравилось. Немного изменила рецепт, лук пережарила с морковью, сметаны не оказалось в холодильнике, сверху порезала и уложила помидор 1 шт.
- Ingredients
- Основные блюда.
- Картофельная запеканка — это полноценное блюдо для всей семьи. Что немаловажно она очень легко и быстро готовится, а необходимые ингредиенты всегда есть на каждой кухне.
- О проекте.
Картофельная запеканка с фаршем в духовке — это классическое блюдо европейской кухни, где оно обрело популярность в веках в связи с быстрым повсеместным распространением и дешевизной картофеля. Вся прелесть такой сытной запеканки в том, что готовится она легко из самых доступных основных ингредиентов: фарша, яиц, картофеля и специй. Мы предлагаем вам на выбор 9 самых простых и вкусных рецептов, из которых первый рецепт — с фото. Классическая картофельная запеканка из пюре с фаршем — это очень сытная и простая еда, которая не оставит равнодушными всех, кто любит хорошо покушать. Кроме фарша и картошки вам понадобятся: сыр и яйца, масло и сливки, а также овощная смесь и специи. Ну, и, само собой, умение и желание накормить свою семью вкусно и разнообразно!
