Этот старинный русский пирог далеко не всегда начинялся курицей. Есть мнение, что он получил свое название по «курящемуся» из дырочки наверху пару, и по форме напоминал казачью избу-курень. Самые большие курники выполняли роль праздничного, чаще всего свадебного, пирога.

Курник со свининой — рецепт с фото

Подойдёт любое мясо курник курникрецепт шеф. Растопите масло, остудите, добавьте 0,25 чайной ложки соли, вбейте яйцо, соду и сметану. Просейте в миску муку, добавьте масло со сметаной и замесите легкое липкое тесто.

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

• Пищевая ценность блюда
• Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Курник — большой русский пирог с разнообразной начинкой. Считается, что пирог курник называется так, потому что его изначально готовили с курицей.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Похожие статьи

• Свадебные украшения на машину мастер класс пошаговое
• Рецепты печеночного рулета с фото пошагово - Печень куриная, рецепты с фото на m: 328
• Оригинальная ключница настенная - Настенная ключница своими руками - пошаговый мастер-класс и фото
• Тушим свинину рецепт