Колбаса ливерная в домашних условиях
Она готовится из субпродуктов — печени и сердца — куриного филе и сала. Колбаса получается вкусной и ароматной. Мясные продукты промойте и отварите до готовности: порезанное кусочками сердце — за 50—60 минут или больше, всё остальное — примерно за 30 минут. В процессе добавьте немного соли и горошины перца. С помощью мясорубки с насадкой наполните оболочку фаршем, после завяжите оболочку с обеих сторон.
Автор: Константин Ермаков , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Оставить отзыв
- Колбаса домашняя, ливерная, готовиться не сложно, получается вкуснее магазинной.
- Чтобы найти самый вкусный рецепт домашней ливерной колбасы, нужно опробовать хотя бы несколько разных способов. Вариантов приготовления блюда предостаточно, всегда можно выбрать наиболее подходящий для себя.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сезонное меню
- Людмила Иванова. Как приготовить ливерную колбасу в домашних условиях.
- Приготовление ливерной колбасы в домашних условиях нужно начать с подготовки субпродуктов, являющихся ее основой, а также подготовить кишки, которые будут служить натуральной оболочкой. Кишки хорошо промыть и вымочить 30 минут в соленой воде на 1 л воды — 2 ст.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Как приготовить домашнюю ливерную колбасу
- Ливерная колбаса знакома нам ещё со старых времён.
- Ваш адрес email не будет опубликован. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
- Для классической домашней колбасы нужны мясо, сало, чеснок, соль, перец и другие специи, а также чистые кишки. Впрочем, как показала практика, без последних вполне можно обойтись.
Как сделать домашнюю колбасу из свинины Колбаса — это настолько популярный и любимый продукт, что…. Домашняя колбаса без кишок: рецепт и секреты приготовления Колбасные изделия — это любимый многими деликатес…. Ливерная колбаса в домашних условиях — 7 рецептов приготовления Ливерная колбаса в домашних условиях получается…. Домашние сосиски Порций: 2 Время приготовления: 1 час Ksysha Чтобы выбрать для семьи по-настоящему качественные…. Колбаса из курицы в домашних условиях — простые и понятные рецепты вкусного блюда Приготовленная колбаса…. Категория: Колбаса Родительская категория: Мясо и птица.
