Переберите грибы, удалив с них мусор и выбросив червивые и подпорченные. Срежьте кончики ножек. Со шляпок крупных маслят нужно ножом снять кожицу, иначе готовые грибы могут горчить. С ножек тоже удалите верхний слой.

Обалденно вкусно: раскрыт простой рецепт засолки идеальных груздей и маслят

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Маринованные маслята на зиму Отзывы 2. Приготовил : Алексей Марчук. Количество порций 2. Калорийность ккал.

Для маринования подходят любые съедобные грибы, но лучшими считаются те, что с губчатой шляпкой белые, подосиновики, подберезовики, маслята, моховики. Грибы с пластинчатой шляпкой тоже часто маринуют — это шампиньоны, опята, лисички, грузди, сыроежки, шиитаке. Главное правило — мариновать только те грибы, в съедобности которых вы уверены на сто процентов.

Похожие статьи

• Булочки гамбургеров в домашних условиях
• Как сделать тирамису в домашних условиях рецепт с фото
• Модели вязания платья - Лимонад из замороженных апельсинов в домашних условиях
• Елка как вырастить в домашних условиях - Как вырастить ёлку дома : как сделать елку в домашних