Мастер-класс по работе с мастикой и художественной лепке декора
Вылепить фигурку человека из мастики — верх мастерства: здесь нужно соблюсти пропорции человеческого тела, передать мимику и эмоции. Если вы решили попробовать себя в этом деле, то добро пожаловать на наш мастер-класс. Какие торты можно украсить фигурками человека? Практически любые. Это может быть десерт с озорной медсестрой в честь Дня медицинского работника, а может быть сладость с героем любимого фильма или сериала на день рождения подростка. Однако самыми популярными являются свадебные фигурки жениха и невесты.
Москва кондитерская "Конфетарина" konphearina. Тема: Основы и нюансы работы с мастикой, художественная лепка декора, приготовление торта и его декора элементами из мастики. Курс практический, с до , группа до 8 человек. Технологические карты каждому участнику.
- Рубрикатор рецептов
- Мастика для торта — очень эластичная масса. Это своего рода кондитерский пластилин, возможности применения которого безграничны.
- Укажите Ваш номер телефона.
- Уже ответа Ответить.
Кондитерская мастика — это сладкая, удивительно пластичная масса, которая предназначена для обтяжки тортов и лепки съедобных украшений. Основное предназначение этого декоративного материала состоит в том, чтобы придавать готовым изделиями более красивый, праздничный вид, делать их оригинальными и неповторимыми. В профессиональных руках кондитерская мастика способна превратиться в абсолютно любые украшения, начиная от элементарных листочков, простых цветков, звездочек и заканчивая фантастическими букетами, фигурками персонажей и целыми сюжетами из жизни и любимых мультфильмов.
