Такие оладьи вы точно еще не готовили – добавьте вместо муки этот ингредиент и увидите разницу
Ксения Фенева. Раньше я готовила оладьи, чтобы использовать остатки просроченного кефира. А сейчас покупаю кефир, чтобы испечь оладьи. Вариантов оладий множество: на воде или молоке, на дрожжах или соде, овощные или фруктовые — все они будут разной плотности, текстуры и вкуса. Мои любимые — на кефире без добавок: они всегда получаются пышными и нежными. Бесплатный курс поможет планировать рацион, делать заготовки и не стоять весь день у плиты.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Если вы хотите приготовить по-настоящему пышные и вкусные оладьи, но при этом обойтись без использования муки, то этот рецепт — именно то, что вам нужно! Благодаря некоторым секретам, оладьи из манки получаются удивительно воздушными и нежными, и при этом готовятся легко и просто.
- Оладьи на кефире и 3 секрета их пышности, следую которым оладушки всегда будут пышными и воздушными без неприятного привкуса соды в готовых оладьях. Первый секрет пышности оладьев: кефир должен быть теплым или комнатной температуры, но ни в коем случае не холодным из холодильника.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Пошаговый способ приготовления пышных оладий на кефире
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Оладьи с манкой без муки
- Авторы украинского кулинарного YouTube-блога "Пан Кейк" рассказали , как приготовить пышные оладьи.
- Ранее мы рассказывали, как приготовить оладьи по традиционному рецепту.
Беру 1 стакан кефира и 2 яйца. Оладьи без муки: простой и вкусный рецепт
Такие оладьи не похожи на обычную пышную выпечку с мукой. По краям они слегка хрустят, а внутри напоминают заварной банановый крем с яичным привкусом. В них нет глютена и мало калорий — всего ккал на одну порцию. Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера.
