Теперь оливье делаем без соленых огурцов: заменили другим ингредиентом — сказочно вкусно
Версий салата "Оливье" у нас в стране придумано множество. Делают его с копченой, вареной колбасой, отварной куриной грудкой, говядиной или свининой. Кто-то добавляет нарезанную кубиками вареную морковь, кому-то по вкусу свежие помидоры в составе. Даже горошек и зеленый лук не все добавляют.
Спаржа не очень нам знакома, но я настоятельно советую не бояться и попробовать, главное — ее не переварить. Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу — не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр — фету, сулунуги или просто мягкий творог — тоже.
- Сезонное меню
- Регистрация Вход.
- Салат оливье, история создания которого известна каждому, одно из самых популярных блюд по всему постсоветскому пространству.
- Популярный и всеми любимый салат оливье можно приготовить и без огурца.
- Пищевая ценность порции
- Огрурцы и помидоры вместе есть вредно?
- Салат оливье — любимое блюдо россиян и в праздники, и в будни.
- Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в московском ресторане "Эрмитаж", или "советский", с колбасой и зеленым горошком?
Популярный салат традиционно принято готовить с добавлением соленых огурцов, которые придают характерную кислинку и яркий оттенок вкуса. К тому же, замена привычных компонентов поможет посмотреть на хорошо знакомое блюдо под совершенно иным углом. Не все хозяйки знают о том, что свежий огурец тоже хорошо "вписывается" в популярный салат. Вкус оливье получится более сбалансированным, приятным и однородным.
Похожие статьи
- Новогодние ёлки 2024 своими руками - Бумажные пакеты своими руками (простой способ без)
- Вместо салфеток для декупажа - Простой способ наклеивания салфеток без складок
- Как в майнкрафте сделать квадроцикл без модов
- Салат из огурцов на зиму из переросших огурцов - Огурцы консервированные, рецепты с фото на