Рецепт с историей: курица в банке в собственном соку
Детские каникулы, приправленные тонной работы и отсутствием времени, всегда вдохновляют на супер-простые и быстрые рецепты. Эта курочка совершенна примитивна в исполнении, но вкус, для меня лично, был неожиданно хорошим. С учётом того, что эта птичка разлетается у нас за считанные минуты, делюсь и с вами этим простейшим рецептом. Ингредиенты рецепта курицы из духовки 1 Курица среднего размера 70г. Соль и чёрный перец смешиваем в отдельной ёмкости Если у вас, как и у меня, свежемолотый перец, то, конечно, он придаст блюду бОльший аромат. Мягкое сливочное масло режем в произвольном порядке.
Курица с яблоками — это известная веками классика жанра. Чтобы сделать ее еще чуточку более вкусной, просто добавьте немного имбиря! Запекайте курицу первое время спинкой вверх — так грудка останется сочной даже тогда, когда ножки полностью пропеклись. И не делайте температуру в духовке слишком высокой, курице более чем достаточно — градусов Цельсия. Размягчите топленое или сливочное масло при комнатной температуре.
Соедините сахар, сушёный чеснок, паприку, соль и перец. Полейте маслом грудки и натрите со всех сторон получившейся смесью. Нарежьте лимон тонкими кружочками и выложите в форму вместе с тимьяном.
