В рецепте этого овощного рагу не будет приевшейся капусты или картошки. Зато будут другие полезные овощи и много сыра. Скорее всего, даже гости заинтересуются рецептом такого блюда, если дополнить им праздничный стол. Этот рецепт овощного рагу с сыром хорош тем, что он абсолютно универсален.
Рагу с овощами
Чем прекрасно овощное рагу? Тем, что пропорции овощей в нем можно менять по своему вкусу, а их состав выбирать в зависимости от сезона или наличия под рукой. В августе - сентябре я обязательно готовлю овощное рагу со сладким перцем - сочным и ярким! Такое рагу может быть гарниром к какому-нибудь мясу или вполне самостоятельным блюдом для вегетарианцев или просто любителей овощей. Низкокалорийное, нежное блюдо непременно должно присутствовать в летне-осеннем меню, поскольку именно сейчас наши закрома ломятся от сезонных овощей, полных витаминов.
Как приготовить овощное рагу: 10 интересных рецептов
В этом разделе представлены лучшие рецепты рагу с использованием различных круп. Используя эти рецепты, каждый сможет найти себе вариант блюда по вкусу: с определенным видом крупы, овощами, грибами. На нашем сайте вы найдете информацию, как приготовить рагу по-домашнему.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.