Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится. Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне.
Творожный пирог с песочной крошкой
Тесто на твороге и сметане получится особенно нежным и мягким, оно будет отлично сочетаться с сочной фруктовой начинкой. Всыпьте яблоки и сахар, обжаривайте 4—5 минут, помешивая. Снимите с огня, добавьте корицу, перемешайте и остудите.
Пирожки с творогом
Дрожжи размешайте с 1 столовой ложкой сахара и молоком, оставьте на 10 минут при комнатной температуре. После добавьте г муки, размягчённое сливочное масло и 1 желток. Замесите тесто и оставьте на час при комнатной температуре.
- Пошаговый фоторецепт
- Если у вас творог зернистый, его надо предварительно протереть через дуршлаг или сито. В емкость положить муку и сахар.
- Автор: Егор Горохов , читатель и автор Food.
- Пирожки с творогом из теста фило.
Для теста кефир нужен комнатной температуры не из холодильника! Вылить его в миску и вбить 2 яйца, добавить 1 ч. Обжаривать на среднем огне до готовности, переодически подливая масло.