Шарлотка с творогом и яблоками отличается от всех прочих подобных пирогов необыкновенно нежной текстурой и изысканным вкусом. И при этом никаких сложностей в приготовлении!
ПП шарлотка с яблоками и творогом
Для приготовления творожной шарлотки с яблоками подготавливаем следующие ингридиенты:яблоки,мука,сахар,творог,яйца,соль,разрыхлитель теста,сахарная пудра,пара капель лимона но можно и без него. Яйца разделяем на белки и желтки,так тесто будет пышнее и нежнее. Белки взбивам до густой пены добавив пару капель лимонного сока.
Творог средней жирности протереть через сито. Изюм обдать кипятком и подсушить с помощью бумажных полотенец. Яблоки среднего размера тщательно вымыть и вытереть насухо.
210 | Нежная, сочная, мягкая и очень вкусная шарлотка с яблоками и творогом никого не оставит равнодушным. Тесто получается очень мягким и пористым. | |
416 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
214 | Всем, кто все еще сомневается, что диетическая выпечка может быть пышной, вкусной и ароматной, обязательно надо попробовать творожную ПП шарлотку с яблоками. | |
16 | Домашняя ароматная выпечка всегда придется кстати, даже если нет особого повода. | |
124 | Красивая, вкусная, простая, быстрая, на праздничный стол! | |
212 | Вкусные рецепты на yaumnica. |
Нежная творожная шарлотка с яблоками — скорее даже не пирог, а нечто среднее между запеканкой и суфле. Будьте готовы к тому, что внутри она будет влажноватой: это абсолютно нормально. За исключительную нежность шарлотки надо сказать «спасибо» творогу, который можно заменить ванильной творожной массой, однако последняя сделает блюдо более сладким. Отдельно хочется сказать о яблоках: выбирайте кисло-сладкие или кислые сорта, типа нашей душистой антоновки. Именно такие сделают вкус творожной шарлотки идеально сбалансированным, а текстуру — еще более нежной. Приготовьте тесто для нежной творожной шарлотки с яблоками.