Приготовить десерт одно дело. Понадобится его красиво подать, а значит украсить.
Шоколадный декор
Сейчас очень большая конкуренция среди кондитеров. Но я точно знаю, как привлечь заказчиков. Все любят красивые, «вкусные» фото десертов и именно это будет привлекать клиентов на начальном этапе. А далее, конечно, вкус вашего десерта.
Украшение торта шоколадным орнаментом — рецепт с фото и видео
Телефон или почта. Восточная кухня. Мусульманские рецепты. Украшения из шоколада своими руками! Для украшения тортов подойдет практически любой шоколад — темный горький , молочный, белый, главное - чтобы в шоколаде не было добавок в виде орехов или изюма. Из шоколада можно сделать отличные украшения для кондитерских изделий.
Для нанесения узоров, надписей, геометрических принтов на домашнюю выпечку кондитеры используют трафареты и шаблоны. С их помощью даже начинающий кулинар, не владеющий художественными навыками, способен креативно украсить кондитерские изделия: создать аккуратные фигурки, цветочные паттерны, изображения любой сложности. Шаблоны незаменимы для быстрого оформления бисквитных коржей, пряников, пирожных и другой выпечки. Разнообразие рисунков позволяет выбирать тематические наборы для декора детского, юбилейного, свадебного или корпоративного торта. По материалу существуют следующие виды трафаретов для тортов :.