Как и сколько варить картошку в мундире
В сегодняшнем меню — отварной картофель по-канарски, рецепт с историей. Сейчас этот гарнир вам подадут в любом ресторане на любом из Канарских островов , но придумали его, как и многие другие вкусные вещи, не от хорошей жизни. Дело в том, что на островах всегда был дефицит пресной воды, зато в двух шагах — океан, где воды хоть отбавляй.
Такая картошка в сметане — настоящая палочка-выручалочка для хозяйки в условиях острого дефицита времени или в ситуации, когда в холодильнике, как говорится, шаром покати. К тому же, благодаря добавлению репчатого лука, укропа, сыра и лаврового листа, блюдо получается довольно оригинальным и нравится практически всем. Картошку в сметане можно подать как самостоятельное блюдо, например, на ужин, или использовать в качестве гарнира к горячему из мяса, птицы или рыбы. В общем, просто беспроигрышный вариант! Вскипятите питьевую воду для картошки.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Это просто кажется, что варить картошку проще простого - почистил, залил водой и поставил на плиту.
- Картошка в мундире — это один из самых популярных ингредиентов для салатов, в том числе для новогоднего оливье и селедки под шубой. Казалось бы, что может быть проще в готовке: помыл и сварил.
- Автор: Елена Савиных , читатель и автор Food.
- Ещё на сайте
- Как сварить картошку? Удивительно, но все блогеры абсолютно не умеют варить картошку.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Отварной картофель с луком 4.
- Картофель отварной с зеленью — классический гарнир, идеальный для многих блюд.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Утиные грудки, приготовленные по такому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными, с красивой и аппетитной глазурью. Дополните блюдо яблочками и.
- Для многих российских семей отварной картофель — любимый вид гарнира. А все потому, что подходит и к рыбе, и к мясу.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вареная картошка 4. Приготовил : Юлия Резник. Диета: Вегетарианское питание.
