11 рецептов самого вкусного холодца
Я еще несколько звездочек из болгарского перца вырезала, кукурузы немного добавила, чтобы ярче было! Я еще перца горошком в бульон добавила, все остальное по рецепту. Отличный холодец, с куриным мясом он нежнее получается. Очень вкусный холодец получился рецепт отличный, меня порадовало, что холодец прозрачный - не мутный. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашний холодец из говядины и курицы Отзывы 5.
Рецепт идеального холодца: готовим хит праздничного стола
Главное в нём,что бы кипел очень медленно томился , холодец должен быть прозрачным! Мясо хорошо вымываем,очищаем,курицу можно разрезать на две части,что бы удобнее уложить в кастрюлю. Морковь чистим,с лука снимаем только самую верхнюю шелуху 1 слой. В большую кастрюлю у меня 6 литров закладываем мясо, целую очищенную морковь, целый неочищенный лук,добавляем воду,что бы она заполнила всю кастрюлю до верха и ставим на огонь.
- Рецепт с фото пошаговый
- Готовлю холодец из говядины по классическому рецепту практически к любому празднику. Он более вкусный, насыщенный и менее калорийный по сравнению со свиным.
- Холодец — это вкусное и красивое блюдо, которое обычно готовят по праздникам.
- В нашей стране холодец из говядины готовят в домашних условиях для каждого более-менее крупного праздничного застолья и непременно — на Новый год и на Рождество.
- Похожие рецепты
- Холодец, или студень — еда, которая готовится на основе концентрированного бульона. В былые времена в северных и северо-западных районах России студнем называли блюдо, приготовленное из говядины, тогда как на юге и юго-востоке то же самое, но из свинины считалось холодцом.
- Простой рецепт » Закуски. Домашний холодец из говядины и курицы без желатина Посмотрите какая прелесть - домашний холодец!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Автор Марина Степанова. Домашний вкусный проверенный рецепт. Ингредиенты говяжья голень 2 кг курица 1 шт лук репчатый 1 шт морковь 1 шт соль, перец горошком по вкусу лавровый лист шт чеснок по вкусу. Не подошли ингредиенты?
