В очередном выпуске программы «Спросите повара» шеф-повара Константин Ивлев и Юрий Рожков готовят блюда на мангале : запеченные ребрышки с картофелем в быстром медовом маринаде. Для приготовления этого простого блюда понадобится фольга , чеснок , немножко меда и сами свиные ребра.
Свиные ребрышки с картошкой в казане, запеченные в духовке
Вместо соуса Наршараб это соус на основе гранатового сока можно использовать кетчуп или любой томатный соус. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Ребрышки нарезать. К ребрышкам добавить Наршараб. Немного посолить, перемешать.
Свинину обязательно нужно включать в свой рацион. В ней содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот, микроэлементов и витаминов. Предлагаем 31 рецепт блюд из свинины с фото и инструкциями по приготовлению — от гуляша и жаркого до супов и закус ок. Такие варианты блюд идеально подойдут для праздничного стола. То, что нужно после тяжелого рабочего дня. Сытное блюдо на большую компанию.
- Пошаговый рецепт с фото
- Сочные, ароматные ребрышки, запеченные в рукаве. Это очень сытное и вкусное блюдо, которое лично у меня ассоциируется с поистине мужским блюдом, хотя среди моих знакомых и представительницы женского пола порой не прочь ими полакомиться.
- С грудинки срезать внешний слой сала с кожей. В кастрюле довести до кипения воду, положить душистый и черный перец.
- Ароматные и сочные стейки в духовке можно приготовить на обед, взять с собой на работу или дополнить ими сервировку праздничного стола.
Автор: Елена Зуева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.