Своим названием это восхитительное лакомство сразу же наводит на мысль о Марине Цветаевой. Но цветаевский яблочный пирог готовила вовсе не великая поэтесса и даже не ее младшая сестра Анастасия. Хотя, судя по воспоминаниям последней, обе они пробовали нечто подобное.

Цветаевский яблочный пирог: рецепт от Александра Бельковича

Антоновка поспела и время печь яблочные пироги. Сегодня я не предлагаю новых рецептов, а возвращаюсь к старым, проверенным. Но в новом оформлении. Считается, что этим пирогом с антоновскими яблоками лакомились гости семьи Цветаевых. Как бы то ни было, классический цветаевский яблочный пирог — это такая мняка, отказаться от которой очень сложно даже тем, кто сидит на строгих диетах.

Если Шарлотка надоела, а хочется вкусненького к чаю, я готовлю наш любимый Цветаевский яблочный пирог. Много Начинки и очень Вкусное Тесто. Обязательно приготовьте, Вам понравится этот вкусный яблочный пирог. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. В приема всыпать муку с разрыхлителем к масляно-сметанной смеси. И замесить нетугое тесто слабее, чем для раскатывания.

Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой. Этот десерт получается очень нежным и лёгким. Сладкая заливка чудесно оттеняет кислоту яблок. По легенде, именно таким пирогом потчевали гостей сёстры Цветаевы. Смажьте форму для пирога оставшимся сливочным маслом.

Похожие статьи

• Оригинальная ключница настенная - Настенная ключница своими руками - пошаговый мастер-класс и фото
• Шоколадный бисквит зебра рецепт пошагово
• Торт дамские пальчики рецепт пошагово с вишней
• Хворост рецепт пошагово на яйцах