Выбирайте плотные абрикосы, чтобы при выпекании не они расползлись», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Добавить 1 яйцо и натереть холодное масло г на крупной тёрке.

Рецепт пирога с абри­косами и нежной творожной начинкой

Яйцо 1 шт. Соль щепотка Ледяная вода 2 ст. Яйца 3 шт.

Бисквитный абрикосовый пирог

Меня тут недавно упрекали в том, что на сайте мало рецептов с абрикосами. Поэтому пополняю копилочку вот таким пирогом. Он очень простой, но необыкновенно вкусный. Я использовала для выпечки не очень сладкие абрикосы, но даже с ними он был прекрасен.

Александра Бобкова. Пирог получается самодостаточным, но для разнообразия к нему можно подать свежие ягоды, сладкий сироп или жидкий мед. Сметану и творог мне нравится выбирать пожирнее: с ними начинка получается кремовой консистенции. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника: оно должно быть комнатной температуры.

Похожие статьи

• Рецепт пирога с белковым кремом
• Пирог с клубникой рецепт с фото быстро - Быстрый пирог с клубникой простой рецепт как шарлотка с
• Банановый пирог рецепт приготовления - Банановые пироги, рецепты с фото на m: 39 рецептов
• Простой мясной пирог в духовке рецепт простой