Филе трески в молоке очень просто и быстро готовится. Благодаря запеканию в молоке, рыба становиться очень нежной и вкусной!
Рецепты блюд из трески
Чтобы треска получилась очень нежной и вкусной надо запечь её в духовке в молоке и с овощами. Треску разморозить, почистить, обрезать плавники и хорошо промыть холодной водой. Порезать порционными кусочками, посолить и поперчить. Отставить на минут. На сковороде обжарить сначала сладкий перец около 3 минут.
Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или. Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не.
- Состав / Ингредиенты:
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Свеклу натереть и 1 минуту тушить в 1 ст. Влить бульон и тушить без крышки 5 минут.
124 | Рыба запеченная с сыром smak. | |
115 | Из указанного количества ингредиентов получается 4 -5 порций. Зелень мелко нарезать. | |
68 | Рыбу разморозить, вымыть, если она целиком, то разрезать вдоль по хребту и удалить кости. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. | |
448 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
274 | Телефон или почта. | |
445 | Чтобы приготовить Рыбные фрикадельки, запеченные в молоке необходимо Морковь, капусту нарезать кусочками и слегка обжарить в масле. |
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Вкусное и полезное блюдо, не требующее много усилий. Получается очень сочной и ароматной, несмотря на то, что треска сама по себе достаточно сухая рыба. Рыбный день четверг, готовим рыбку на ужин.